Tìm Nâng Cao

Chương trình - Giáo trình » Du lịch - Thể thao » Hướng dẫn du lịch

Tổng hợp giáo trình, tài liệu tham khảo, đề thi của môn học Văn hóa ẩm thực

Tài liệu tham khảo môn Văn hóa ẩm thực

Bàn về cách ăn và nấu ăn của người Việt Nam - GS. Trần Văn...

"Bàn về cách ăn và nấu ăn của người Việt Nam" giới thiệu tới người đọc những quan điểm của tác giả về cánh ăn uống của người Việt Nam, những luận bàn về cái sự ăn uống, cách chế biến các món ăn kết hợp tạo ra những đặc trung riêng. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Khóa luận tốt nghiệp: Ẩm thực chay với sự phát triển du...

Đề tài "Ẩm thực chay với sự phát triển du lịch ở Hà Nội" trình bày các nội dung: Tổng quan về ẩm thực và ẩm thực chay, thực trạng kinh doanh ẩm thực chay ở Hà Nội, giải pháp đưa ẩm thực chay vào hoạt động du lịch ở Hà Nội. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Đề tài nghiên cứu: Văn hóa ẩm thực Việt Nam - Nguyễn Thanh...

Đề tài nghiên cứu: Văn hóa ẩm thực Việt Nam do Nguyễn Thanh Tùng trình bày có nội dung giới thiệu đến các bạn 3 chương cơ bản, với các vấn đề được đề cập như sau: Những vấn đề chung, Bình Định - đặc điểm một vùng đất, bản sắc văn hóa Bình Định qua món bánh xèo. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt chi tiết nội dung,

Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Tiểu luận: Triết lý Việt trong văn hóa ẩm thực

"Triết lý Việt trong văn hóa ẩm thực" giới thiệu tới người đọc những nguyên lý trong phép tắc ăn uống của người Việt từ xưa tới nay, những nét đẹp trong truyền thống văn hóa thể hiện qua phong cách và cánh hành xử trong lúc ăn uống. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

Loại Luận Văn - Đề án | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Tiểu luận: Tập quán ăn uống của người Việt Nam

Đề tài "Tập quán ăn uống của người Việt Nam" giới thiệu tới người đọc các nội dung: Những yếu tố ảnh hưởng đến ẩm thực Việt Nam, những đặc trưng độc đáo của văn hoá ẩm thực Việt Nam, những món ăn thức uống của Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

Loại Luận Văn - Đề án | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Khóa luận tốt nghiệp: Ẩm thực người Hoa và Du lịch chữa...

"Khóa luận tốt nghiệp: Ẩm thực người Hoa và Du lịch chữa bệnh tại thành phố Hồ Chí Minh" trình bày tóm tắt về vai trò của ẩm thực của người Hoa trong việc phát triển du lịch chữa bệnh tại thành phố Hồ Chí Minh và giải pháp nâng cao hiệu quả khai thác ẩm thực người Hoa trong việc phát triển du lịch chữa bệnh tại thành phố Hồ Chí Minh.

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Bài tập lớn: Văn hóa ẩm thực trong hoạt động Du lịch

"Bài tập lớn: Văn hóa ẩm thực trong hoạt động Du lịch" trình bày về khái quát ẩm thực Việt Nam và văn hóa ẩm thực trong hoạt động Du lịch. Tài liệu phục vụ cho các bạn chuyên ngành Du lịch và các bạn quan tâm tới lĩnh vực này.

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Nghiên cứu: Văn hóa ẩm thực Việt Nam

Tài liệu "Nghiên cứu: Văn hóa ẩm thực Việt Nam" giới thiệu tới các bạn về Văn hóa ẩm thực ở Bình Định thông qua món bánh xèo. Tài liệu giúp các bạn hiểu hơn về vùng đất địa linh nhân kiệt Bình Định.

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Nghệ thuật Ẩm thực và triết lý ở đời

Tài liệu "Nghệ thuật Ẩm thực và triết lý ở đời" giúp các bạn biết thêm về cách ăn một nét đẹp tạo nên văn hóa của một con người. Tài liệu phục vụ cho các bạn quan tâm tới lĩnh vực Văn hóa ẩm thực.

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Dòng chảy Văn hóa ẩm thực Thăng Long trên đất Nam bộ xưa và...

Tài liệu "Dòng chảy Văn hóa ẩm thực Thăng Long trên đất Nam bộ xưa và nay" trình bày về các món ăn đặc trưng của Nam bộ; những món ăn Nam bộ chịu ảnh hưởng ẩm thực Thăng Long, Hà Nội; ẩm thực Nam bộ và ẩm thực Thăng Long, Hà Nội trong sự phát triển. chung của xã hội

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
9 Đặc trưng trong Văn hóa ăn uống Việt Nam

Trong văn hóa ăn uống của người Việt Nam có rất nhiều cách chế biến, biểu diễn, thể hiện khác nhau. Tài liệu "9 Đặc trưng trong Văn hóa ăn uống Việt Nam" dưới đây sẽ giúp bạn có một cái nhìn tổng quát hơn về nền ẩm thực nước nhà.

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0