Tìm Nâng Cao

Chương trình - Giáo trình » Du lịch - Thể thao » Quản trị nhà hàng

Tổng hợp giáo trình, tài liệu tham khảo, đề thi của môn học Vệ sinh an toàn thực phẩm

Tài liệu tham khảo môn Vệ sinh an toàn thực phẩm

Tài liệu Tập huấn về an toàn thực phẩm - TS.Trần Quang Trung...

Tài liệu Tập huấn về an toàn thực phẩm dành cho đối tượng kinh doanh thức ăn đường phố, tài liệu trình bày những nội dung như sau: khái niệm, lợi ích ảnh hưởng của kinh doanh thức ăn đường phố không an toàn, các nguyên nhân mất ATTP đối với thức ăn đường phố, các quy định yêu cầu đảm bảo vệ sinh an toàn thức ăn đường phố.

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Những văn bản về an toàn thực phẩm

Tài liệu Những văn bản về an toàn thực phẩm sẽ giới đến bạn 1 số văn bản như: Luật và các nghị định, văn bản ban hành thuộc Bộ NN&PTNT, văn bản ban hành thuộc Bộ Y Tế, văn bản ban hành thuộc Bộ Công Thương. Cùng tham khảo nhé.

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
LuatAntoanthucpham2010.doc

v

Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Ðiều kiện bắt buộc về vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở...

Tài liệu Ðiều kiện bắt buộc về vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất thực phẩm tươi sống sẽ giúp bạn nắm bắt được các điều cần biết vệ sinh an toàn thực phẩm. Cùng tham khảo nhé.

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Thông tư số: 75/2009/TT-BNNPTNT

Thông tư số: 75/2009/TT-BNNPTNT Hà Nội, ngày 02 tháng 12 năm 2009, ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất Nông sản.

Loại Đơn - Biểu mẫu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Đánh giá nguy cơ an toàn thực phẩm: Bài 3 - PGS.TS.Lê Hoàng Ninh

Đánh giá nguy cơ an toàn thực phẩm: Bài 3 - PGS.TS.Lê Hoàng Ninh giúp bạn nắm quy trình đánh giá nguy cơ, kỹ thuật dùng để đánh giá nguy cơ trong thực hành, đồng thời nêu ra những điểm quan trọng để cho các bạn có thể có được 1 đánh giá nguy cơ tốt nhất.

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
QCVN 02 - 16 : 2012/BNNPTNT

QCVN 02 - 16 : 2012/BNNPTNT quy chuẩn kỹ thuật quốc gia cơ sở sản xuất nước mắm - điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm.

Loại Đơn - Biểu mẫu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Chất bảo quản sử dụng trong chế biến thịt - Hồ Thị...

Cùng tham khảo tài liệu Chất bảo quản sử dụng trong chế biến thịt - Hồ Thị Nguyệt Thu, tài liệu này sẽ giúp bạn tìm hiểu những chất bảo quản thường được sử dụng trong chế biến thịt như: muối Lactat Natri, kali và canxi, axit béo tự do,...

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Cẩm nang trồng rau muống nước an toàn

Cẩm nang trồng rau muống nước an toàn sẽ giúp bạn hiểu hiểu biết hơn về rau an toàn, kỹ thuật trồng rau muống nước an toàn, sản xuất rau muống nước theo tiêu chuẩn VietGab và các phụ lục về an toàn thực phẩm.

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Hướng dẫn cách chấm điểm xếp loại trường mầm non về...

Tài liệu Hướng dẫn cách chấm điểm xếp loại trường mầm non về vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ giới thiệu đến bạn bảng điểm đánh giá xếp loại về vệ sinh an toàn thực phẩm trường mầm non. Cùng tham khảo nhé.

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Bản thuyết minh điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong...

Cùng tham khảo Bản thuyết minh điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất, sơ chế, chế biến rau, quả, bản thuyết minh này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian trong quá trình soạn thảo mẫu đánh giá về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất.

Loại Đơn - Biểu mẫu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Thông tư liên tịch Số: 13/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT

Cùng tham khảo Thông tư liên tịch Số: 13/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT về việc hướng dẫn việc phân công, phối hợp trong quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.

Loại Đơn - Biểu mẫu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0