Trang chủ

CHƯƠNG TRÌNH - GIÁO TRÌNH

TÀI LIỆU QUẢN LÝ DẠY NGHỀ

THƯ VIỆN TAILIEU.VN

Chương trình - Giáo trình  »  Du lịch - Thể thao  »  Quản trị khu Resort
Tổng hợp giáo trình, tài liệu tham khảo, đề thi của môn học Nghiệp vụ nhà hàng
Tư liệu hình ảnh môn Nghiệp vụ nhà hàng

  • Video Kỹ năng và nghiệp vụ nhà hàng

    Video Kỹ năng và nghiệp vụ nhà hàng

    Chương trình giới thiệu những kỹ năng nghiệp vụ cơ bản cho nhân viên phục vụ nhà hàng trong hệ thống nhà hàng khách sạn. Đó là những quy định chung về trang phục, vệ sinh cá nhân,... Mời các bạn tham khảo Video Kỹ năng và nghiệp vụ nhà hàng để tìm hiểu kỹ hơn về vấn đề trên.

      Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Video Nghiệp vụ nhà hàng: Thiết lập một bàn ăn chính thức

    Video Nghiệp vụ nhà hàng: Thiết lập một bàn ăn chính thức

    Thông qua Video Nghiệp vụ nhà hàng: Thiết lập một bàn ăn chính thức các bạn sẽ học được cách sắp xếp, bày trí một bà ăn như thế nào là đúng và đẹp mắt. Mời các bạn tham khảo tài liệu.

      Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Video Tiêu chuẩn VTOS Nghiệp vụ nhà hàng

    Video Tiêu chuẩn VTOS Nghiệp vụ nhà hàng

    Tiêu chuẩn Nghiệp vụ nhà hàng được thiết kế kết hợp hài hòa với các tiêu chuẩn quốc tế hiện nay, được điều chỉnh phù hợp với yêu cầu cụ thể của lĩnh vực khách sạn Việt Nam. Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (Tiêu chuẩn VTOS) về Nghiệp vụ nhà hàng cơ bản dành cho nhân viên phục vụ nhà hàng, khách sạn hoặc trong cơ sở tương tự, với trách nhiệm sắp xếp nhà hàng,...

      Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Video Thực hành nghiệp vụ nhà hàng

    Video Thực hành nghiệp vụ nhà hàng

    Nhân viên phục vụ là một trong những đối tượng mà khách hàng tiếp xúc nhiều nhất khi đặt chân vào nhà hàng. Đó là người tư vấn giúp khách hàng chọn món, chuyển yêu cầu thực đơn xuống quầy và nhà bếp đồng thời là người tạo cho khách hàng cảm giác dễ chịu, thoải mái trong suốt thời gian có mặt tại nhà hàng. Ấn tượng tốt với nhân viên phục vụ sẽ là sợi dây níu chân khách...

      Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Video Nghiệp vụ nhà hàng: Xử lý khiếu nại của khách

    Video Nghiệp vụ nhà hàng: Xử lý khiếu nại của khách

    Video Nghiệp vụ nhà hàng: Xử lý khiếu nại của khách hướng dẫn người xem một số kỹ năng phục vụ nhà hàng khi khách hàng khiếu nại, hay khi họ không hài lòng với sản phẩm của nhà hàng. Mời các bạn tham khảo để biết cách hành xử hay thái độ đúng đắn khi phục vụ khách.

      Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Video Nghiệp vụ nhà hàng: Thiết lập một bàn ăn chính thức

    Video Nghiệp vụ nhà hàng: Thiết lập một bàn ăn chính thức

    Video Nghiệp vụ nhà hàng: Thiết lập một bàn ăn chính thức hướng dẫn người xem những kỹ năng cơ bản để chuẩn bị, trang trí các dụng cụ trên bàn ăn trong nhà hàng. Tham khảo video để được hướng dẫn chi tiết cách thực hiện. Chúc các bạn thành công.

      Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Video Nghiệp vụ nhà hàng: Hướng dẫn phục vụ ở nhà hàng

    Video Nghiệp vụ nhà hàng: Hướng dẫn phục vụ ở nhà hàng

    Mời các bạn theo dõi Video Nghiệp vụ nhà hàng: Hướng dẫn phục vụ ở nhà hàng. Trong video này, các bạn sẽ được hướng dẫn về thái độ phục vụ với khách hàng, cử chỉ và lời nói, kỹ năng bưng bê,... Đây là trong các kỹ năng cần thiết trong nghiệp vụ nhà hàng, chúc các bạn học tập hiệu quả.

      Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Video Nghiệp vụ nhà hàng: Hướng dẫn dọn bàn ăn cho khách

    Video Nghiệp vụ nhà hàng: Hướng dẫn dọn bàn ăn cho khách

    Mời các bạn cùng tham khảo Video Nghiệp vụ nhà hàng: Hướng dẫn dọn bàn ăn cho khách để cùng nắm bắt một số kiến thức hữu ích về nghiệp vụ nhà hàng thông qua nội dung trình bày chi tiết về những hướng dẫn kỹ thuật dọn bàn ăn cho khách. Hi vọng đây là nguồn tham khảo hữu ích đối với các bạn.

      Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Video Nghiệp vụ nhà hàng - Phần 3

    Video Nghiệp vụ nhà hàng - Phần 3

    Cùng tham khảo phần 3 của Video Nghiệp vụ nhà hàng để nắm bắt các kiến thức cơ bản về nghiệp vụ nhà hàng như: Trình thực đơn và danh mục đồ uống, tiếp nhận yêu cầu gọi món, phục vụ bữa ăn, thu dọn, kết thúc ca làm việc tại nhà hàng. Đây là nguồn tham khảo hữu ích cho các bạn chuyên về lĩnh vực nhà hàng.

      Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Video Nghiệp vụ nhà hàng - Phần 2

    Video Nghiệp vụ nhà hàng - Phần 2

    Video Nghiệp vụ nhà hàng trong phần 2 này sẽ giới thiệu đến các bạn những kiến thức hữu ích về cách thức chuẩn bị nhà hàng với các vấn đề được trình bày như sau: Bầy bàn ăn Âu trưa, tối theo kiểu gọi món, bầy bàn ăn Âu trưa, tối theo kiểu đặt trước, bầy bàn ăn Á trưa, tối theo kiểu gọi món, bầy bàn ăn Âu cho bữa sáng, chuẩn bị khu vực phục vũ sẵn sàng. Mời các bạn tham...

      Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Video Nghiệp vụ nhà hàng - Phần 1

    Video Nghiệp vụ nhà hàng - Phần 1

    Nhằm truyền đạt các kiến thức và kỹ năng cần thiết để đáp ứng yêu cầu tiêu chuẩn kỹ năng nghề Du lịch Việt Nam nghiệp vụ nhà hàng dưới đây là Video Nghiệp vụ nhà hàng - Phần 1 sẽ giới thiệu đến các bạn một số vấn đề cần thiết như sau: Chuẩn bị làm việc, cách hành xử chuyên nghiệp, chuẩn bị nhà hàng. Tham khảo để nắm chi tiết nội dung.

      Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Video Learning english at the restaurant

    Video Learning english at the restaurant

    Du lịch, nghiệp vụ nhà hàng là một lĩnh vực đang được chú ý và phát triển hiện nay và tiếng Anh trong chuyên ngành du lịch là một vấn đề quan trọng không thể bỏ qua. Hãy cùng tham khảo Video Learning english at the restaurant dưới đây để trang bị cho mình những kiến thức hữu ích căn bản về tiếng Anh chuyên ngành Du lịch, nghiệp vụ nhà hàng.

      Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật