Tổng hợp giáo trình, tài liệu tham khảo, đề thi của môn học Thực hành nghiệp vụ 1 (tại khách sạn hoặc tại trường)

Tài liệu tham khảo môn Thực hành nghiệp vụ 1 (tại khách sạn hoặc tại trường)

Nghệ thuật ăn uống trên bàn tiệc

Nghệ thuật ăn uống cũng là một điểm cần lưu ý trong văn hóa giao tiếp. Ăn uống là một điều tế nhị, đi đứng, ăn mặc phản ánh tư cách của con người thì phép lịch sự trên bàn ăn càng phản ánh điều ấy rõ ràng hơn. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn cho bạn cách phải ăn uống như thế nào trong các buổi tiệc. Cùng tham khảo nhé, sẽ rất có ích cho bạn.

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Chương trình môn học: Kỹ năng phục vụ ăn uống nâng cao

Kỹ năng phục vụ ăn uống nâng cao có vai trò quan trọng trong kinh doanh đối với các doanh nghiệp du lịch như khách sạn, nhà hàng,… Kỹ năng phục vụ ăn uống nâng cao đề cập đến những khái niệm cơ bản về phục vụ ăn uống tại buồng khách, các nguyên tắc trình bày thực phẩm khi phục vụ nâng cao, kỹ năng phục vụ các món ăn bằng xe đẩy hoặc từ bàn phụ. Đối với các sinh viên trình...

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ DU LỊCH HUẾ

Cơ sở 01: Số 4 Trần Quang Khải – TP Huế
Cơ sở 02: Số 2 – Lê Hữu Phước – TP Huế
Điện thoại: (054) 3826206
Fax: (054) 3823156
Email: info@huetc.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số