Tìm Nâng Cao

Chương trình - Giáo trình » Du lịch - Thể thao » Hướng dẫn du lịch

Tổng hợp giáo trình, tài liệu tham khảo, đề thi của môn học Văn hóa ẩm thực

Tư liệu hình ảnh môn Văn hóa ẩm thực

Video Tao nhã thú thưởng trà cung đình (Ẩm thực Việt Nam)

Uống trà vốn là nét đẹp văn hóa của người Việt. Trong rất nhiều loại trà ở Việt Nam thì trà cung đình Huế có phần đặc biệt hơn bởi đây không chỉ đơn giản là 1 thứ thức uống mà thưởng thức trà cung đình còn là một nghệ thuật – một nét đẹp của mảnh đất Di sản.

Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Video Ký ức miền Tây: Rau má mọc sau nhà

"Video Ký ức miền Tây: Rau má mọc sau nhà" trình bày về ký ức tuổi thơ gắn liền với cây rau má và sự phát triển của cây rau má hiện nay ở miền Tây. Cây rau má trong video này cho ta thấy một hình ảnh vừa thân thiện, gắn bó lại vừa đem lại nhiều lợi ích với người dân ở nơi đây.

Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Video Ram cuốn bánh cặp Hà Tĩnh

"Video Ram cuốn bánh cặp Hà Tĩnh" giới thiệu tới các bạn về món ăn bình dị và dân dã của Hà Tĩnh đó chính là món Ram cuốn bánh cặp. Tài liệu không chỉ giúp các bạn bổ sung thêm kiến thức về ẩm thực của mình mà còn giúp bạn biết cách tự làm món ăn này tại nhà làm phong phú thêm thực đơn ẩm thực của bạn.

Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Video Ngọt ngào chè đỗ đãi làng Mỹ Độ (phường Mỹ Độ -...

Video "Ngọt ngào chè đỗ đãi làng Mỹ Độ" sẽ giới thiệu đến người xem những thứ đặc trưng nhất, tiêu biểu nhất, làm nên một phong cách rất riêng của đất Mỹ Độ. Giúp người xem tìm hiểu thêm được nét đẹp văn hóa ẩm thực dân gian và truyền thống của mỗi vùng miền.

Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Video Nét văn hóa ẩm thực Cần Thơ

Ẩm thực Cần Thơ từng được biết đến với nhiều món ăn, loại bánh truyền thống như: nem nướng, bánh tét lá cẩm, bánh xèo… Từ nguồn nguyên liệu phong phú, cá, tôm, thịt, rau quả tươi, đa dạng, những đầu bếp Cần Thơ còn biến tấu, sáng tạo nên nhiều món ngon mới mang nét đặc trưng riêng. Vieo sau đây sẽ giới thiệu đến người xem "Nét văn hóa ẩm thực Cần Thơ". Mời các bạn cùng...

Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Video Mùa cá linh miền tây (kí ức miền tây)

Mỗi lần nhắc đến loài cá này là từ các chợ cho đến từng bữa ăn, ký ức của mọi người miền Nam lại lóng lánh ánh bạc như thể loài cá này được tạo ra từ ánh sáng đồng bằng, được sinh được sinh dưỡng từ những tinh thể nước quí giá của vùng đầu nguồn sông Cửu Long. Video Mùa cá linh miền tây (kí ức miền tây) sau đây sẽ giới thiệu đến người xem những nét đẹp về mùa...

Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Video Mùa cá bông lau xứ Vàm Nao - An Giang (kí ức miền tây)

Video Mùa cá bông lau xứ Vàm Nao - An Giang (kí ức miền tây) sẽ giúp người xem khám phá nét độc đáo miền tây mùa nước nổi, đặc biệt khám phá rõ nét "Mùa cá bông lau xứ Vàm Nao".

Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Video Ký ức miền Tây: Kỳ 143

"Ký ức miền Tây: Kỳ 143" trình bày về mùa ấu ở miền Tây. Cây ấu trong video này vừa gần gũi vừa bổ ích với người dân miền Tây. Tài liệu giúp bạn bổ sung thêm kiến thức về thiên nhiên miền Tây nói chung và cây ấu ở nơi đây nói riêng.

Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Video Món ngon quê nhà: Tập 6

"Video Món ngon quê nhà: Tập 6" giới thiệu tới các bạn về những món ăn được người dân ở vùng Tây Nam bộ làm khi đến mùa lễ Ok Om Bok. Tài liệu này làm giàu thêm vốn kiến thức về văn hóa ẩm thực của bạn.

Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Video Cẩm nang Nội trợ: Một vài món ăn có nguyên liệu từ sen

"Video Cẩm nang Nội trợ: Một vài món ăn có nguyên liệu từ sen" giới thiệu các bạn các bạn cách làm những món lấy từ nguyên liệu là các bộ phận của cây sen. Video này góp phần làm phong phú thêm cẩm nang nội trợ của các bạn.

Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Video Món ăn quê nhà: Đặc sản của rừng Cà Mau

Tham khảo Video Món ăn quê nhà: Đặc sản của rừng Cà Mau giúp các bạn hiểu hơn về văn hóa ẩm thực của vùng đất này.

Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Video Món ngon phố Hiến - Hưng Yên

Tham khảo Món ngon phố Hiến - Hưng Yên với đặc sản Bánh tẻ cho phép các bạn có thêm tư liệu để hoàn thành một số môn học về ẩm thực. Video giới thiệu cách chế biến để làm ra món bánh đặc sản này. Mời các bạn cùng tham khảo.

Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0