Tổng hợp giáo trình, tài liệu tham khảo, đề thi của môn học Xây dựng thực đơn
Tài liệu tham khảo môn Xây dựng thực đơn
  • Trứng tráng tôm thịt

    Trứng tráng tôm thịt

    Tài liệu Trứng tráng tôm thịt được trình bày dưới đây sẽ giới thiệu đến cách thức chế biến món trứng tráng tôm thịt, với nội dung trình bày những hướng dẫn chi tiết về cách thức chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến. Mời các bạn cùng tham khảo.

      Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Tôm rang cay

    Tôm rang cay

    Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu Tôm rang cay để nắm bắt cách thức chế biến món tôm rang cay với nội dung giới thiệu chi tiết về nguyên liệu chuẩn bị, cùng với 9 bước thực hiện cơ bản. Hi vọng đây là nguồn tham khảo hữu ích đối với các bạn.

      Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Tôm chiên bột ngũ cốc

    Tôm chiên bột ngũ cốc

    Tài liệu Tôm chiên bột ngũ cốc có nội dung hướng các bạn cách thức thực hiện món tôm chiên bột ngũ cốc với nội dung giới thiệu rất chi tiết về nguyên liệu cũng như các bước thực hiện chế biến món ăn. Mời các bạn tham khảo để ứng dụng hiệu quả vào thực tế.

      Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Thịt kho trứng kiểu Nhật

    Thịt kho trứng kiểu Nhật

    Mời các bạn tham khảo tài liệu Thịt kho trứng kiểu Nhật để nắm bắt được công thức cũng như các bước chế biến món thịt kho trứng theo kiểu nhật. Hi vọng đây là nguồn tham khảo hữu ích đối với các bạn, góp phần mở rộng thêm kiến thức về lĩnh vực ẩm thực.

      Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Thịt gà chiên sữa tươi

    Thịt gà chiên sữa tươi

    Tài liệu Thịt gà chiên sữa tươi được trình bày dưới đây giới thiệu đến các bạn 6 bước cơ bản để có thể hoàn thành món thịt gà chiên sữa tươi thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Mời các bạn tham khảo để nắm bắt chi tiết nội dung.

      Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Thịt bò cuốn rau nóng hổi

    Thịt bò cuốn rau nóng hổi

    Các bạn muốn có một món thịt bò ngon hấp dẫn, mà cách chế biến lại đơn giản hãy tham khảo tài liệu Thịt bò cuốn rau nóng hổi được trình bày dưới đây để nắm bắt các kiến thức về nguyên liệu, quy trình chế biến. Hi vọng đây là nguồn tham khảo hữu ích đối với các bạn.

      Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Rau chiên bạn đã ăn chưa?

    Rau chiên bạn đã ăn chưa?

    Tài liệu Rau chiên bạn đã ăn chưa? giới thiệu đến các bạn những kiến thức phá cách trong chế biến ẩm thực với món rau chiên, có nội dung trình bày chi tiết về nguyên liệu cũng như các bước thực hiện. Mời các bạn tham khảo để nắm bắt thông tin và mở rộng thêm kiến thức.

      Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Những món không nên ăn chung với nhau

    Những món không nên ăn chung với nhau

    Tài liệu Những món không nên ăn chung với nhau có nội dung giới thiệu đến các bạn kiến thức về những món ăn không thể kết hợp với nhau. Mời các bạn tham khảo để nắm bắt kiến thức hữu ích và ứng dụng hiệu quả vào thực tế.

      Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Ebook Những món ăn chay nổi tiếng - Thế Hùng

    Ebook Những món ăn chay nổi tiếng - Thế Hùng

    Ebook Những món ăn chay nổi tiếng do Thế Hùng biên soạn có nội dung giới thiệu đến các bạn một số vấn đề cơ bản như: Làm quen với các nguyên liệu nấu chay, các món xúp & khai vị, các bữa ăn nhanh và nhẹ, những bữa ăn chính, các món ăn phụ, các món tráng miệng. Mời các bạn tham khảo để nắm chi tiết nội dung tài liệu.

      Loại Sách | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Ăn ngon

    Ăn ngon

    Tài liệu Ăn ngon giới thiệu đến giới thiệu đến các bạn danh sách các món ngon cùng với những hướng dẫn chi tiết về cách thức thực hiện như: Món xào với thịt bò, một số món ngon từ cá, mực bông cúc, mực hấp sốt chanh, mực nướng chanh, mực sốt chua ngọt, mực tôm chiên giòn, nem cuốn,... Mời các bạn tham khảo để nắm bắt thông tin chi tiết.

      Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Vịt hấp gừng

    Vịt hấp gừng

    Mời các bạn tham khảo tài liệu Vịt hấp gừng để nắm bắt chi tiết các bước chế biến món vịt hấp gừng thơm ngon mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng. Đây là nguồn tham khảo khá hữu ích cho các bạn chuyên về nấu ăn.

      Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Món ăn vặt từ trái cây cực ngon

    Món ăn vặt từ trái cây cực ngon

    Tài liệu Món ăn vặt từ trái cây cực ngon có nội dung giới thiệu đến các bạn các món ăn ngon được chế biến từ trái cây như: Bơ hạnh nhân và Granola, lê nướng với sữa chua và Granola, dưa kèm pho mát, bánh mỳ táo nướng, dứa ngâm gừng, sô cô la vỏ cứng, chuối, dừa và hạnh nhân, sữa chua, hạnh nhân, chuối và dâu tây xay nhuyễn, cùng với những hướng dẫn chi tiết về cách thức thực...

      Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật