Tổng hợp giáo trình, tài liệu tham khảo, đề thi của môn học Xây dựng thực đơn
Tài liệu tham khảo môn Xây dựng thực đơn
  • Độc đáo đậu phụ hấp trứng

    Độc đáo đậu phụ hấp trứng

    Mời các bạn tham khảo tài liệu Độc đáo đậu phụ hấp trứng để nắm bắt phương thức chế biến món đậu phụ hấp trứng, với nội dung trình bày chi tiết về nguyên liệu cũng như các bước thực hiện. Tài liệu rất hữu ích đối với các bạn nhu cầu tìm hiểu về lĩnh vực ẩm thực.

      Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Đặc sản thịt ếch

    Đặc sản thịt ếch

    Mời các bạn tham khảo Tài liệu Đặc sản thịt ếch được trình bày dưới đây để nắm bắt các kiến thức về cách chế biến các món ăn từ nguyên liệu thịt ếch. Với nội dung trình bày chi tiết về các bước thực hiện. Hi vọng đây là nguồn tham khảo hữu ích đối với các bạn.

      Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Cơm chiên trong dán cơm que

    Cơm chiên trong dán cơm que

    Tài liệu Cơm chiên trong dán cơm que có nội dung trình bày về các nguyên liệu cùng với các bước thực hiện món cơm que đẹp mắt, ngon miệng. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt thông tin chi tiết và vận dụng hiệu quả vào thực tế.

      Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Các món ăn vặt có lợi cho sức khỏe

    Các món ăn vặt có lợi cho sức khỏe

    Mời các bạn tham khảo tài liệu Các món ăn vặt có lợi cho sức khỏe để nắm bắt các kiến thức hữu ích về các món ăn vặt mang lại lợi ích tốt cho cơ thể như: Sữa, rau, trái cây, ngũ cốc, đồ uống và các đồ ăn nhẹ khác.

      Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Các món ăn chế biến từ thịt bò

    Các món ăn chế biến từ thịt bò

    Các món ăn chế biến từ thịt bò giới thiệu đến các bạn danh sách các món ăn được chế biến từ nguồn nguyên liệu thịt bò cùng với những hướng dẫn chi tiết về cách thức chế biến. Mời các bạn cùng tham khảo để mở rộng thêm kiến thức về lĩnh vực ẩm thực.

      Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Các cửa hàng thực phẩm

    Các cửa hàng thực phẩm

    Tài liệu Các cửa hàng thực phẩm có nội dung giới thiệu đến bạn đọc 2 vấn đề cơ bản như sau: Cách áp dụng thuế nói chung, báo cáo thế tiền công đặc biệt cho cửa hàng tạp hóa. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt chi tiết nội dung và mở rộng thêm hiểu biết.

      Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Ăn gì để bổ máu dưỡng sắc? - Phạm Thúy

    Ăn gì để bổ máu dưỡng sắc? - Phạm Thúy

    Tài liệu Ăn gì để bổ máu dưỡng sắc? do Phạm Thúy giới thiệu có nội dung trình bày về các nguyên nhân gây ra tình trạng thiếu máu cùng với một số món ăn bồi bổ khí huyết như: Đậu đen, rong tóc tiên, cà rốt, rau chân vịt, hoa kim châm, long nhãn, rau diếp. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các thông tin hữu ích.

      Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Tên các món ăn Việt bằng tiếng Anh: Phần 2

    Tên các món ăn Việt bằng tiếng Anh: Phần 2

    Mời các bạn tham khảo tài liệu Tên các món ăn Việt bằng tiếng Anh trong phần 2 này các bạn sẽ được tìm hiểu thông tin về các món ăn phổ biến của người việt với tên gọi bằng tiếng Anh. Đây là nguồn tham khảo hữu ích cho các bạn sinh viên chuyên về lĩnh vực Ẩm thực.

      Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Tên các món ăn dân dã Việt Nam bằng tiếng Anh

    Tên các món ăn dân dã Việt Nam bằng tiếng Anh

    Tài liệu Tên các món ăn dân dã Việt Nam bằng tiếng Anh được trình bày dưới đây sẽ giới thiệu đến các bạn một số món ăn dân dã của người Việt với tên gọi bằng tiếng Anh. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt thông tin chi tiết và mở rộng thêm kiến thức.

      Loại | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Những món ăn Việt Nam ít người biết

    Những món ăn Việt Nam ít người biết

    Tài liệu Những món ăn Việt Nam ít người biết có nội dung giới thiệu đến các bạn những món ăn ngon nhưng chưa được nhiều người biết đến như: Cơm nếp mật, bánh chông, bánh ngãi, bánh khổ, bánh bảy lửa, bánh nghệ, bánh nhum, đòn đột hầm gà ác. Mời các bạn tham khảo để mở rộng thêm kiến thức về lĩnh vực nấu ăn.

      Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Món ngon tiến cung - Trần Văn Chi

    Món ngon tiến cung - Trần Văn Chi

    Mời các bạn tham khảo Tài liệu Món ngon tiến cung do Trần Văn Chi giới thiệu để cùng tìm hiểu thông tin chi tiết về món gỏi, đây được xem là món ăn nổi tiếng được sử dụng để tiến cung. Hi vọng tài liệu sẽ cung cấp cho các bạn những kiến thức hữu ích.

      Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

  • Món ngon nhất Việt Nam do CNN bình chọn

    Món ngon nhất Việt Nam do CNN bình chọn

    Tham khảo tài liệu Món ngon nhất Việt Nam do CNN bình chọn để nắm bắt thông tin, cách thức chế biến của 10 món ngôn nhất Việt Nam do CNN bình chọn như: Phở, chả cá, bánh xèo, cao lầu, rau muống, nem ráng hay chả giò, gỏi cuốn, bún bò huế, bánh khọt, gà tần.

      Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật