Tìm Nâng Cao

Chương trình - Giáo trình » Du lịch - Thể thao » Kỹ thuật chế biến món ăn

Tổng hợp giáo trình, tài liệu tham khảo, đề thi của môn học Chế biến món ăn

Tài liệu tham khảo môn Chế biến món ăn

Ebook Các món ăn Việt Nam truyền thống

Mời các bạn tham khảo ebook Các món ăn Việt Nam truyền thống để nắm bắt thông tin về các món ăn truyền thống, cùng với cách thức chế biến được trình bày rất chi tiết, từ cách lựa chọn nguyên liệu đến các bước thực hiện. Đây là nguồn tham khảo rất hữu ích đối với các bạn có nhu cầu tìm hiểu về lĩnh vực nấu ăn.

Loại Sách | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Các món ăn chế biến từ thịt bò

Tài liệu Các món ăn chế biến từ thịt bò giới thiệu đến các bạn cách làm các món ăn từ nguyên liệu thịt bò, với nội dung trình bày cách thức chế biến rất chi tiết. Tài liệu này sẽ góp phần làm phong phú thêm góc ẩm thực của các bạn.

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Cách pha nước chanh cực ngon

Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu Cách pha nước chanh cực ngon để nắm bắt cách thức pha nước chanh ngon thông qua nội dung trình bày những hướng dẫn chi tiết từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, cách làm, cho đến khâu chế biến.

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Bí quyết cho nồi lẩu ngon

Tài liệu Bí quyết cho nồi lẩu ngon có nội dung trình bày những thông tin hữu ích về cách thức chế biến món lẩu ngon với các bước thực hiện như sau: Lựa chọn nguyên liệu gia vị và chuẩn bị nồi nước dùng, thời gian đun, cách khắc phục nước dùng đục. Tham khảo để nắm bắt chi tiết thông tin và vận dụng hiệu quả vào thực tế.

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Hướng dẫn cách nấu bò kho ngon

Cùng tham khảo tài liệu Hướng dẫn cách nấu bò kho ngon để nắm bắt chi tiết công thức chế biến món bò kho ngon và đẹp mắt với nội dung hướng dẫn chi tiết cách thức chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến món ăn.

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
500 Món ăn âu

Các bạn có đam mê và sở thích nấu ăn hãy cùng tham khảo tài liệu 500 Món ăn âu được trình bày giới đây để mở rộng thêm hiểu biết về các món ăn cùng với cách thức chế biến. Đây là nguồn tham khảo khá hữu ích sẽ giúp các bạn làm phong phú thêm kho tàng ẩm thực của mình.

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Cách nấu bún vịt xáo măng thật ngon

Tài liệu Cách nấu bún vịt xáo măng thật ngon được trình bày dưới đây có nội dung giới thiệu đến các bạn những hướng dẫn cơ bản về cách chế biến món bún vịt xáo măng, từ việc lựa chọn nguyên liệu đến khâu chế biến. Mời các bạn cùng tham khảo để có thể tự chế biến món ăn thật ngon.

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Để đánh giá và có được một bát phở ngonc

Tài liệu Để đánh giá và có được một bát phở ngon giới thiệu đến các bạn thông tin chi tiết về 4 yếu tố cơ bản tạo nên một bát phở ngon như sau: Nước dùng phải thật nóng và trong, bánh phở phải mềm và dẻo, thịt phải giòn và thơm, rau thơm, bát đũa, chỗ ngồi sạch sẽ. Mời các bạn cùng tham khảo để mở rộng thêm hiểu biết về ẩm thực.

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Bí quyết nấu mún canh chua ngọt

Mời các bạn tham khảo tài liệu Bí quyết nấu mún canh chua ngọt để nắm bắt thông tin về các yếu tố cũng như cách thức chế biến tạo nên sự hấp dẫn của món mún canh chua ngọt. Đây là nguồn tham khảo hữu ích cho các bạn có niềm đam mê về nấu ăn.

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Tích lũy chuyên môn kiến thức cuộc sống - Nguyễn Thị Yến

Tài liệu Tích lũy chuyên môn kiến thức cuộc sống do Nguyễn Thị Yến trình bày dưới đây có nội dung đề cập đến 2 chủ đề cơ bản về kinh nghiệm nấu ăn như: Bí quyết để luộc gà được đẹp và ngon, cách thức luộc trứng không bị nức vỏ. Mời các bạn cùng tham khảo để làm phong phú thêm kiến thức và tích lũy kinh nghiệm.

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Bài tự học môn: Món ăn Việt Nam - Nguyễn Thị Minh Thư

Mời các bạn cùng tham khảo Bài tự học môn: Món ăn Việt Nam do Nguyễn Thị Minh Thư trình bày để nắm bắt những kiến thức hữu ích về: Món ăn gia đình, phân biệt gia vị của người miền Bắc - Trung - Nam, phong cách ăn của các miền. Đây là nguồn tham khảo rất hữu ích cho các bạn chuyên về lĩnh vực ẩm thực.

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0
Ăn sáng với phở bò "tại gia"

Tài liệu Ăn sáng với phở bò "tại gia" giới thiệu đến các bạn cách thức chế biến món phở ngay tại nhà với nội dung đề cập các hướng dẫn về lựa chọn nguyên liệu và các bước thực hiện rất chi tiết. Mời các bạn cùng tham khảo.

Loại Tài liệu | Loại file: | Lượt xem: 0 | Download 0